|
|
|
Infuzie de ceai verde
Am auzit deja că trebuie să bem ceai verde pentru a ne accelera metabolismul şi pentru a accelera procesul de slăbire. Ceaiul verde este cunoscut pentru acţiunea sa diuretică şi antioxidantă.
Originar din Asia, ceaiul verde este deja cunoscut în întreaga lume pentru proprietăţile sale diuretice, antioxidante şi pentru conţinutul crescut de vitamine. Este deja folosit cu succes în numeroase regimuri, diete şi numeroase creme de faţă împotriva îmbătrânirii îl au printre ingrediente. Anumiţi specialişti susţin că ceaiul verde reduce riscul cancerului, în special pe cel al cancerului de stomac şi colon.
Proprietăţi:
Ceaiul verde se prepară diferit de celelalte ceaiuri, ale căror frunze sunt lăsate să fermenteze. După culegere, frunzele de ceai verde sunt uscate imediat, obţinându-se, astfel, un conţinut mai scăzut de teină. Prin urmare, datorită conţinutului său scăzut de teină, ceaiul verde este mult mai puţin excitant decât ceaiul negru. O altă consecinţă a uscării frunzelor de ceai culese este că acesta are un conţinut ridicat de vitamine. Ceaiul verde conţine în abundenţă vitaminele A, B, E, C, precum şi minerale ca fier, calciu, fosfor şi potasiu.
Text de Mira Tănase pentru Savoart – Sărbătoarea Bunului Gust
Ceaiuri de băut toamna
Trebuie să recunosc că, în mod special toamna şi iarna, îmi place foarte mult să beau ceaiuri. În general, consum doua-trei căni pe zi, foarte des, ceai verde. Chiar dacă sunt în timpul zilei la serviciu sau într-o pauză binemeritată, seara, în faţa televizorului îmi place să savurez un ceai bun. Mai consum, uneori, şi ceai negru, în loc de cafea la birou, pe la orele prânzului.
În afară de gustul deosebit de plăcut pe care îl are şi căldura pe care mi-o imprimă, ceaiul este deosebit de sănătos. Conform unui nou studiu, anumite componente ale ceaiului verde pot îmbunătăţi puterea minţii şi pot mări vigilenţa. Cercetătorii au observat efectele acestor compuşi, ce se găsesc în ceaiul verde, cu ajutorul a 44 de tineri voluntari.
Efectele acestor componente, l-teanina şi cofeina, în doze găsite de obicei într-o ceaşcă de ceai verde, au fost comparate cu efectele unui tratament fictiv. Substanţele active au îmbunătăţit semnificativ acurateţea la îndeplinirea anumitor sarcini a celor ce au consumat ceai verde, în comparaţie cu cei ce au consumat placebo. De asemenea, cei ce au băut ceai verde au fost mult mai vigilenţi.
Văzând atâtea părţi bune ale unei căni cu ceai, de ce să nu ne bucurăm în fiecare zi de ea? Voi aveţi preferinţe la ceai în funcţie de anotimp? Aşteptăm sugestiile voastre şi poate aşa o să aflăm mai multe despre ceaiuri.
Text de Mira Tănase pentru Savoart – Sărbătoarea Bunului Gust
Parteneri
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|